巴氏杀菌机的应用领域
巴氏杀菌机的应用领域
巴氏杀菌机利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。以下就是巴氏杀菌机的应用领域:
各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。该机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
巴氏杀菌机保存了产品的营养与天然风味,在所有杀菌产品中的一种。巴氏杀菌机不断发展的过程中一些技术也不再不断进步,随着巴氏杀菌工艺的不断发展,巴氏杀菌机的种类也会不断的增加。
巴氏杀菌机的应用领域 2020-1-6 本文被阅读 1253 次
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